Alimentation et santé

Des gastro protecteurs naturels pour éviter les maux d’estomac.

L’utilisation de médicaments n’est pas la seule solution efficace pour les troubles gastriques, du moins dans certains cas. Le traitement de l’acidité, de la lourdeur et d’autres inflammations courantes de l’estomac peut être confié à des gastro protecteurs naturels, sauf…

Les neurones sont-ils responsables de l’appétit vorace ?

Beaucoup de gens pensent que c’est principalement sa propre volonté de contrôler son appétit vorace. Ils se sentent obligés de se tenir à un régime après. Une nouvelle étude montre maintenant qu’une interaction complexe entre les calories, la digestion des…

Brûlures d’estomac

Beaucoup de personnes sont sujettes à des brûlures d’estomac. Dans la majorité des cas, ces problèmes digestifs sont à l’origine d’un reflux gastro-œsophagien, soit un RGO. Origine de ce trouble Un dysfonctionnement transitoire du sphincter inférieur de l’œsophage est responsable…

Botulisme

A retenir : La bactérie peut être présente dans les légumes souillés par la terre, par exemple les haricots et les asperges, et la charcuterie. Le botulisme correspond à une toxi-infection alimentaire. Il est causé par une bactérie appelée clostridium…

Astuces pour éviter le botulisme

Annuellement, 20 à 40 cas de botulisme sont rapportés en France. Une intoxication alimentaire causée par des conserves artisanales et familiales serait à l’origine du botulisme. Il peut également être provoqué par les salaisons et des produits réfrigérés de la…

Bacillus Cereus

A retenir : Le bacillus cereus est un germe qui se multiplie dans les aliments, entraînant souvent une intoxication alimentaire. Il produit des toxines qui peuvent gravement nuire aux cellules humaines. Les repas non-consommés directement après la cuisson encouragent l’apparition…

Les neurones sont-ils responsables de l’appétit vorace ?

La faim et la mauvaise humeur ont-elles vraiment un lien ?

Parfois, vous êtes fâché avec votre mère, votre petit-ami ignore vos messages dans les réseaux sociaux et devez ensuite vous excuser auprès de tout le monde parce que vous avez découvert que votre mal était la faim. Eh bien, s’en…

Vitamine B12: propriétés, fonctions et effets bénéfiques

La vitamine B12 est essentielle pour la santé de l’organisme, et comme notre corps n’est pas capable de la synthétiser directement, elle doit être prise par le biais des aliments que nous mangeons. Découverte par une équipe de scientifiques américains…

Quels sont les aliments riches en magnésium et leurs bienfaits pour la santé ?

Outre les glucides, les protéines et les bonnes graisses, notre corps a besoin de micronutriments pour que toutes ses fonctions soient bien remplies. Ces micronutriments sont répartis entre les vitamines et les minéraux et l’un des principaux représentants de cette…